2. díl. Centra, Děčín nad Labem bez datace.

1. díl - Kuchyně, Rádce, obytné místnosti aj. 2. díl - Zahrada. Text německý. Centra A. G. Tetschen bez datace.

Pro III. ročník odborných učilišť a učňovských škol učební obor kuchař, kuchařka - 1551. SPN, Praha 1959.

Merkur 1989.

Pro studijní obor provoz hotelů a společného stravování a pro učební obor číšník a kuchař-čísník. SPN, Praha 1979. 1. vydání.

Merkur, Praha 1993.

Metramedia, Praha 2000.

Popisy jídel v několika jazycích. Merkur, Praha 1993.

Orbis, Praha 1939. Kapitoly Jak správěn jíst, Dobře prostřený stůl, Nač kuchařky zapomínají a podobně.

Díl 1 - potraviny a pochutiny. Velmi podrobné. Nákladem vlastním, 1930.

Práce - Roh, Praha 1956. 1. vydání. Mnoho vyobrazení starých přístrojů, robotů a podobně.

Text v němčině.

Bursík & Kohout, Praha 1943.

Schichtovy závody, bez datace.

Pragma, Praha 1999.

Stručný popis význačných ovocných odrůd u nás pěstovaných. S fotografiemi. Družstvo Hospodář, Milotice nad Bečvou, nedatováno.

Ženský odbor Národního souručenství, Mor. Ostava-Vítkovice 1941.

Amexo, Praha 2000. 1. vydání.

Abecední průvodce bezpečnou a zdravou výživou. S fotografiemi. Reader´s Digest, Praha 1998. 1. vydání.

Podrobné popisy využívání jednotlivých potravin. SNTL, Praha 1961. 1. vydání.

Grafická úprava Josef Odráška. Služby města Brna, Krajská gesce kadeřnictví, bez datace.

Rebo Production, Dobřejovice 2002. 1. vydání. Tato encyklopedie poskytuje přehledné informace o pěstování révy vinné, jejích odrůdách, metodách výroby jednotlivých druhů vín atd.

Chytrá hospodyňky užívá Bittnerova prášku do pečiva (pečícího prášku). Eduard Bittner, továrna na pečící prášek a požívatiny, Cheb bez datace.

Mouka, cukroví, těstoviny, zelenina, driždí a další kapitoly. Edice Zvěrolékařská knihovna, svazek 3. Vysoká škola zvěrolékařská, Brno 1929.

Mnoho rad pro kuchařky a hospodyňky. Barevné tabule. Text v němčině. Truck und Verlag von J. Ebnor in Alm, 1901.